于川介紹：當(dāng)時(shí)的商號全都是前店后院的形式，可巧大南街商家的后院兒，正好全都在大召東夾道上。這些院子內(nèi)有的是商家的庫房，有的是宿舍，還有的是工廠。大召東夾道里第一家便是商號“三元成”的庫房，長度大概有百米左右，院子內(nèi)有正房、西房、南房。商家的貨物從后面的小門送進(jìn)去，然后從前面的店面上賣出去。
“我經(jīng)常能看見幾十輛馬車進(jìn)到這個(gè)巷子里卸貨，每當(dāng)這時(shí)候，這條巷子便水泄不通，巷子頭巷子尾都是貨車，樣子極其壯觀。‘三元成’過去是一家照相館，照相館的師傅住在這個(gè)院子內(nèi)，那時(shí)照相極其稀罕，所以照相師傅也成了香餑餑，只要那師傅出來，人們就能認(rèn)得，知道這便是那照相師傅了。照相館過去是五金門市部，他們的院子里堆滿了五金：鐵鍬、爐子、火筒，只要你能想到的鐵器，都可以在這個(gè)院子里看到。”曾經(jīng)在大召附近雜貨鋪內(nèi)當(dāng)過小伙計(jì)的于川老人回憶說。
在于川眼里，這條街就是大南街商家的后院兒。在這些商家中，最讓于川記憶猶新的還是一家糕點(diǎn)鋪，糕點(diǎn)鋪的后院便是制作糕點(diǎn)的地方。他說：“每次走過糕點(diǎn)鋪的后院，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到制作糕點(diǎn)時(shí)烤箱里散發(fā)出來的香味。我進(jìn)過這個(gè)院子，院子里有一個(gè)特別大的烤爐，烤爐是用泥壘起來的，現(xiàn)在還記得制作糕點(diǎn)的師傅姓杜。這個(gè)糕點(diǎn)鋪在當(dāng)時(shí)的歸化城規(guī)模挺大，門面有三家，烤糕點(diǎn)的徒弟也有五六個(gè)，他們就住在這個(gè)大院子里。因?yàn)榇蠹叶荚诖笳俑浇鲑I賣，他們也經(jīng)常從我們雜貨鋪買糖，所以，我進(jìn)到這個(gè)后院，有一個(gè)優(yōu)待，就是可以吃這里任意一種糕點(diǎn)。”
