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玉泉區(qū)新聞網(wǎng) 2009-01-19 10:37
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意大利人第一餐，吃扁豆。意大利人新年期間喜吃小扁豆，這種豆子宛如古幣，食之必日進(jìn)斗金，不僅祈求生活富有，而且愛(ài)情甜蜜。
西班牙人的第一餐，爭(zhēng)吃葡萄。在除夕夜，全家團(tuán)聚在一起，等教堂的鐘聲開(kāi)始敲12點(diǎn)時(shí)，大家便爭(zhēng)吃葡萄，如果能合著鐘聲的節(jié)拍吃下12顆，便象征著新年的每個(gè)月都大吉大利。
希臘人過(guò)新年總要在家中烤制一些面包，在面包中藏一枚硬幣，全家人誰(shuí)能吃到這枚硬幣，誰(shuí)就是新年最幸運(yùn)、最富有的人。
英國(guó)人的“迎新宴會(huì)”分“家庭宴會(huì)”和“團(tuán)體宴會(huì)”兩種，宴會(huì)通常從除夕晚上8時(shí)開(kāi)始直至元旦凌晨結(jié)束。宴會(huì)上備有各種美酒佳肴和點(diǎn)心，供人們通宵達(dá)旦地開(kāi)懷暢飲。
新加坡人過(guò)年時(shí)，人們愛(ài)吃油炸糯米和紅糖做成的甜年糕。
保加利亞人在除夕夜，都要吃特制的新年蛋糕，蛋糕里放進(jìn)了各種各樣的小禮物。如誰(shuí)吃到玫瑰花，就表示他將成為一個(gè)幸福的人。
巴拉圭人第一餐，只吃冷食。南美洲的巴拉圭人把年終最后5天定為“冷食節(jié)”。這5天，上自國(guó)家元首，下至庶民百姓，都不動(dòng)煙火，只吃冷食。新年零時(shí)鐘聲響后，才能開(kāi)始烹煮佳肴，歡慶新年。
伊拉克人在節(jié)日清晨，人們很早起床，吃一種用肉和油煮成的麥粥，預(yù)示獲得豐收。
蘇丹人過(guò)新年時(shí)，人們喜歡互贈(zèng)核桃，并用核桃煮粥。吃了這種核桃粥，預(yù)祝在新的一年里吉樣如意。
伊朗除夕夜要吃“七道菜”，每道菜的名稱都要以字母“S”開(kāi)頭，以示吉祥。
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